ダイエット② 食べていいもの悪いもの
投稿日:2023年10月09日
こんにちは。矢加部です
3連休いかがお過ごしでしょうか？
私は、秋の恒例行事として
武雄の御船山のチームラボに出かけました
最高のパワースポットで、
心身ともに浄化されていく感じです。
滝
食欲の秋！
誘惑も多いですが、吞まれ過ぎず（笑）
楽しみたいものです。
●ダイエットを成功させる食事
ダイエットで、食事管理というと、
「食べないダイエット」「炭水化物ゼロダイエット」
など、短絡的に行う方がいます。（昔の私
）
確かにこの2ダイエットは、体重激減です。
しかし、続くわけがありません。
身体は「飢餓状態」になるため、再び食事を
摂取すれば、身体は次の危機状態に備えて
「ため込み」ます。
リバウンド→かえって体重増加
という負のスパイラル。
必須栄養について
身体の機能を維持するために必要な栄養素です。
①糖質（白米、パン、麺、イモ類、お菓子）
②タンパク質 （血や肉となる）
③脂質 （〇ω３ ×トランス脂肪酸、過剰な油脂）
④ビタミン（特にB,D)
⑤ミネラル（カルシウム、マグネシウム、亜鉛、鉄等）
5つをバランスよくとることで、私たちの健康な体は
維持されます
オーソモレキュラー（分子栄養療法）治療の流れ・料金｜みやびクリニック｜福岡県春日市 (miyabiclinic.net)
ダイエット中の必須栄養のバランス
①糖質は「エネルギー源」として必要ですが、
摂り過ぎた分は「体脂肪」や「内臓脂肪」として
蓄えられます。
②～⑤ は必ず摂取しなければならないです。
ダイエットを始めると、
何を食べていいかわからない
と
言われますが、上の法則を実践に移してみましょう
・体脂肪が高い人、運動強度が低い人は
糖質は少なめでもいいでしょう
→食事（特に夕食時）は、おかずから先に食べて、食欲を
満たして、白米の量を減らす。
（夜は寝るだけなので、エネルギーが余れば体脂肪になります）
・タンパク質（肉や魚、豆や卵）は積極的に摂取！
赤身の肉や魚は、食べ過ぎた～と思っても大丈夫
（※実際、糖質ほどたくさんは食べられません）
→ミネラル（鉄亜鉛）も摂取できる
・野菜は、イモ類以外は、おなか一杯食べてもOK
→ビタミン、ミネラルを摂取
・空腹を感じれば、間食としてチーズやナッツ、
するめやカニカマなどはタンパク質が取れて
空腹も満たされます
※コンビニの、「酒のおつまみコーナー」は
これら、タンパク質が豊富な食品ばかりです
そう考えると、食べていいものが多いことに
気づきませんか？
「ダイエットで食べるものがない～～」と思うと、
イライラして、余計に食べてはいけないものに
手が出やすいです。
例えば、カップ麺、スナック菓子、ファストフード、
菓子パンなど。
どうしてか？これらの食べ物は
「糖質」と「トランス脂肪酸」「化学調味料」が
多く使われていて、
脳内麻薬を出せ～と指令してくるからです。
アルコールと同じ「依存症」を起こすのです。
なーんて、偉そうなことを書いてますが、
お酒が好きな私は、飲み過ぎちゃうと、
これらの「脳内麻薬」を
出す食べ物に手が出ちゃう。（普段は避けてるのに）
アルコールとのダブルパンチで、数日体調不良に
なります。1年に数回やらかします。
ダイエットだから食べてはだめ、ではなく
食べていいものをしっかり食べよう！
考えを変えることでストレスも軽くなり、栄養も摂れて
好循環に入っていけると思います
※数々のダイエットを行っては失敗を繰り返してきた
自分が、この方法を実践して、この5年くらい安定
してきましたので
更年期で体重管理がうまくいかない～と
嘆いている貴女も大丈夫です
つづく
矢加部文
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